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Bomba senoidal suaviza o caminho para transferência bem-sucedida de purê de batata

Bombas MasoSine SPS 2.5

MasoSine, a division of the Watson-Marlow Pumps Group, has supplied a number of MasoSine SPS 2.5 pumps to food processing specialist, DC Norris & Co Ltd, which has replaced rotary lobe pumps on a challenging mashed potato transfer duty after the existing pumps could not provide enough suction to cope with high viscosity levels.

Por mais de 35 anos DC Norris tem sido o coração da indústria de processamento de alimentos, fornecendo soluções que vão desde equipamentos autônomos para linhas de processamento automatizadas. No entanto, após extensos testes com um grande cliente para o fornecimento de plantas de alimentos "chave na mão" em toda a Rússia, a empresa encontrou um problema de bombeamento com um tipo específico de alimento viscoso: purê de batata.

“Em cada usina, um sistema de purê de batata 2 por hora seria instalado, com uma alta porcentagem do produto acabado sendo ensacado para aplicações de cozimento / resfriamento pronto para refeição”, explica o Gerente de Desenvolvimento de Negócios da empresa, David George. “Nossa bomba padrão / estação de enchimento usa uma bomba de lóbulo rotativo que não deu sucção suficiente para escorvar a bomba.”

Buscando uma alternativa e tendo usado bombas MasoSine anteriormente para outras tarefas de bombeamento viscoso, a DC Norris perguntou sobre a MasoSine SPS 2.5, uma bomba econômica altamente confiável, ideal para operações higiênicas e de alta pressão em setores como a fabricação de alimentos. O rotor sinusoidal exclusivo da bomba supera as limitações das bombas de lóbulo rotativo convencionais para produzir sucção potente com baixo cisalhamento, baixa pulsação e manuseio suave.

"A bomba MasoSine curou nosso problema em toda a gama de viscosidades que podem ser experimentadas com purê de batatas", afirma o Sr. George. “Além disso, é muito fácil manter e aceitar o regime de limpeza do sistema.”

Com a higiene e a qualidade do produto dois fatores de suma importância nas instalações do cliente, as bombas precisam ser desmontadas para limpeza de acordo com um rigoroso cronograma de limpeza. As bombas MasoSine podem ser desmontadas e limpas, e prontas para serem usadas novamente em cerca de 20 minutos. Não são necessárias habilidades ou ferramentas especiais e a tarefa pode ser concluída por operários da linha de produção em vez de engenheiros de manutenção.

As bombas da série SPS oferecem capacidade de até 91.2 m³ / h e pressões de até 15, graças à sua construção robusta. Eles podem bombear com segurança produtos de alta viscosidade, enquanto seu design inovador e simples permite a manutenção econômica em linha. Com um único eixo e rotor, não há necessidade de engrenagens temporárias complexas e vedações múltiplas associadas a bombas de lóbulos rotativos convencionais.

Esse foi o sucesso do aplicativo MasoSine na Rússia que já foi repetido, como confirma o Sr. George.

"Três desses sistemas estão atualmente trabalhando em toda a Rússia, com mais quatro locais de fábrica sendo discutidos", diz ele. “Além disso, sites no Reino Unido e na Austrália também estão em discussões finais para sistemas semelhantes. Não há dúvida de que as bombas MasoSine se tornaram parte fundamental de nossas soluções de processo para produtos viscosos ”.

www.wmpg.co.uk

Watson-Marlow Fluid Technology Group

Watson-Marlow Fluid Technology Group (WMFTG) é o líder mundial em bombas peristálticas de nicho e tecnologias de caminho de fluidos associadas para as indústrias alimentícia, farmacêutica, química e ambiental

Assinatura: associação Platinum

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