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Loma explica como a incorporação de equipamentos funcionais de segurança à insatisfação melhora a segurança alimentar

Loma Failsafe possui detector de metais

Ajudando a evitar recalls dispendiosos de produtos, danos à reputação da marca e tempo de inatividade

Loma Systems está enfatizando a importância de incorporar medidas funcionais à prova de falhas em detectores de metais, controladores de peso e equipamentos de inspeção por raios X normalmente instalados em Pontos Críticos de Controle (CCP) em instalações de fabricação de alimentos. Os inovadores recursos à prova de falhas da empresa são especialmente projetados para melhorar a segurança e ajudar a evitar recalls de produtos, além de evitar danos à reputação da marca e tempo de inatividade oneroso.


Os fabricantes de alimentos desempenham um papel essencial na implementação de políticas de segurança, processos e máquinas para garantir a proteção contra contaminantes, como o metal. Mesmo com os atuais controles regulatórios e os códigos de práticas cada vez mais restritos dos varejistas, a segurança ainda pode ser comprometida. No entanto, os corpos estranhos potenciais podem ser detectados e interrompidos nas CCPs com as soluções corretas de segurança contra falhas.

Para ajudar na detecção de produtos contaminados e garantir que medidas corretivas sejam tomadas, a avançada tecnologia de inspeção da Loma foi desenvolvida para oferecer funcionalidade adicional inteligente e confiável ou recursos “à prova de falhas” que verificam a integridade do sistema de inspeção, frequentemente usado como CCP. .

Projetados para não apresentar falhas em caso de problemas e fornecer backup secundário para garantir que as práticas de manufatura estejam funcionando corretamente, os detectores de metal Loma IQ4, os controladores de peso CW3 e os sistemas de inspeção por raio X5 incorporam uma ampla gama de recursos à prova de falhas. ajudar a garantir que uma fábrica de alimentos seja comercialmente viável, ética e mantenha todos seguros.

Por exemplo, os sensores detectarão a falha do suprimento de ar comprimido como parte de um mecanismo de rejeição. Se não houver ar, o mecanismo não atuará e então removerá o produto rejeitado da linha.

Outros recursos à prova de falhas incluem sensores para contar e confirmar que um pacote foi rejeitado com êxito no compartimento de rejeição e que um compartimento de rejeição está realmente fechado para que o transportador possa ser operado. As caixas de rejeição são bloqueadas, garantindo que somente pessoal autorizado possa manipular o produto rejeitado, enquanto os sensores detectam quando estão cheios.

As máquinas Loma também contam com a mais recente segurança do sistema, com gerenciamento de acesso a múltiplos níveis de usuários, senhas e proteções de transportadores para evitar que os operadores adulterem o produto e o risco de ferimentos depois de passar pelo PCC. Além disso, a Loma possui habilidades de relatório que documentam produtos rejeitados para auxiliar o gerenciamento da linha e para ter processos robustos de auditoria em vigor.

Toby Kemp, Gerente Global de Marketing da Loma comenta: “Todos se beneficiam do uso de cofres à prova de falhas nas CCPs, pois o fabricante de alimentos se esforça para mitigar os problemas de segurança na fábrica. Quando ocorre um problema de contaminação, esses recursos à prova de falhas são essenciais e a melhor prática do setor para demonstrar uma atitude de tolerância zero em relação à contaminação por corpos estranhos. Ele também fornece uma ótima integridade do produto, para que as expectativas de segurança do consumidor e do varejista sejam atendidas, e nenhum dano é causado ”.

Ele acrescenta: “As falhas de segurança que caracterizam as CCPs são importantes para garantir que os fabricantes atendam aos códigos de práticas dos varejistas e garantam novas oportunidades de negócios no futuro.”

Loma tem décadas de experiência trabalhando com varejistas ajudando a desenvolver Códigos de Prática significativos. Com esse conhecimento, a Loma oferece consultoria sobre a funcionalidade adequada e as soluções certas de segurança contra falhas para garantir a conformidade.
TERMINA

Para questões sobre produtos, por favor contate: Lisa Stevens, Telefone: + 44 (0) 1252 893300 Web: www.loma.com E-mail: [Email protegido]

Informador de Indústria de Processos

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