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Nova corrente transportadora ajuda o fabricante de queijo

Quando a demanda por seu produto aumenta, é desejável poder aumentar os níveis de produção para atender aos requisitos do cliente; espero que sem aumento significativo nos custos de produção. Isso requer o aumento usual das matérias-primas; No entanto, também é importante garantir que o equipamento de produção seja capaz de acomodar a maior produtividade. Para um fabricante de queijos na França, um pequeno descuido poderia ter sido evitado se o conselho de especialistas tivesse sido tomado mais cedo.

A demanda por um determinado produto de queijo estava aumentando há alguns anos e o processo de produção existente foi capaz de atender à demanda. No entanto, para continuar a satisfazer os pedidos, foi necessário aumentar o tamanho das rodinhas individuais de 60kg até 90kg. Embora todos os processos de produção pudessem ser modificados para acomodar essa mudança, o sistema de transporte usado para transportar as rodelas de queijo foi ignorado.

Aumentar o carregamento em um transportador de rolos por 50% coloca uma enorme demanda no sistema de transmissão de corrente e, neste caso, era demais. Após apenas alguns meses desse aumento da produção, a cadeia do transportador quebrou, o que levou a uma perda de produção desnecessária. Enquanto uma cadeia de substituição direta foi instalada no curto prazo, o fabricante de queijo entrou em contato com Tsubaki, um dos principais fabricantes mundiais de produtos de cadeia de qualidade premium, para fornecer uma solução de longo prazo e confiável.

A investigação inicial do site estabeleceu o modo de falha da cadeia, que se tornou evidente quando o histórico de produção foi revelado. Também destacou a necessidade de procedimentos regulares de lavagem, o que significava que a nova especificação da cadeia deveria incluir uma excelente proteção contra corrosão. A proposta da Tsubaki era usar a nova cadeia de revestimento ambiental (NEP), o que ofereceria uma capacidade de carga aumentada contra a corrente de aço inoxidável enquanto ainda proporcionava a resistência necessária à corrosão.

A cadeia NEP mantém a mesma força que a cadeia de aço carbono, mas, além disso, sofreu um processo especial de tratamento de superfície. As placas de ligação, os arbustos e os pinos de rolamento da cadeia possuem um revestimento especial de três estágios aplicado para fornecer a proteção máxima das condições operacionais ou ambientais. Além disso, os rolos de corrente têm um revestimento especial projetado para resistir a condições corrosivas e o contato dinâmico severo entre o rolo e a roda dentada.

Uma vez instalado, o produto Tsubaki continuou a fornecer um serviço confiável, permitindo que a produção de queijo continue sem impedimentos. O desligamento de manutenção anual na fábrica permite que a corrente seja inspecionada, sem sinais de desgaste devido à corrosão ou ao carregamento.

Informador de Indústria de Processos

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